حلوى العيد تفضلو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اول موضوع ليا في المنتدى

وبمناسبة العيد راح اقدملكم هذي الحلوة السهلة والرائعة والخفيفة ان شاء الله تعجبكم

المقادير

250 غ زبدة طرية

125غ سكر بودرة

2 صفار بيضة

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

ملعقتين كاكاو

ودقيق حسب حاجة الخليط

للتزيين

مربى لي تحبو

ولوز مبروش

نخلط الزبدة الطرية مع السكر جيدا حتى يصيرو زي الكريمة وبعدين نظيف صفار البيض وفانيليا او برش الليمون

ثم الكاكاو والخميرة ونخلط جيدا وفي الاخير الدقيق حتى تتكون لنا عجينة مليحة زي عجين الصابلي

بعدين نكورو كور زي حبة الجوز او اقل شوي ونغطسها في بياض البيض وبعدين في اللوز المبروش ونعمل ثقب في

الوسط بالاصبع ونحطها في صينية الفرن ونحطها في الفرن تخبز على درجة 200 لمدة 10دقائق او حتى تتخبز انت

وفرنك

وبعد ما نخرجها من الفرن لو لقيتي الثقوب اختفت اعمليها تاني وهي سخنة بس اوعو يتحرق صبعكم ههههههه

المهم في الاخير نحط مربى في وسط

والف هنا وشفا وهذي الصورة